ArktiskMat Roadshow er en del av konspetet Arktisk Mat, hvor hovedaktiviteten er et årlig arrangement som baserer seg på foredrag, demoer og andre matopplevelser i idylliske Sjøgata, midt i Mosjøen sentrum.Fokuset ligger på å promotere mathåndtverket, stimulere til økt rekrutering til matfagene og legge til rette for kunnskapsdeling og nettverksbygging blant kokker, produsenter og mathåndtverkere på tvers av landegrensene.
NordNorsk Reiseliv deltok på Arktisk Mat sitt Rodshow fra Bodø til Tromsø 2. – 4. april, og her er et flott presseresultat i magasinet Apetitt.no. God lesing! 
https://appetitt.no/matnytt/arktiskmat-roadshow-1
